Порций | 5 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из картофеля и сыра. Готовятся картофельные палочки с сыром, очень быстро и невероятно просто из самых обычных и доступных каждому ингредиентов.
167
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подсолнечное масло | 150 г |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Картофель | 5 шт. |
Соль | 1 ч. л. |
Паприка молотая | 1 ч. л. | |
Перец черный молотый | 1 ч. л. | |
Прованские травы | 1 ч. л. |
Российский сыр | 100 г |
Сухари панировочные | 150 г |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Картофель | 5 шт. | |
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Российский сыр | 100 г | |
Сухари панировочные | 150 г | |
Мука пшеничная | 3 ст. л. | |
Паприка молотая | 1 ч. л. | |
Подсолнечное масло | 150 г | |
Соль | 1 ч. л. | |
Перец черный молотый | 1 ч. л. | |
Прованские травы | 1 ч. л. |
Шаги приготовления:
1. Отваренный картофель в мундире, натираем на крупной терке, сыр нарезаем брусочками.
2. Добавляем к картофелю специи, яйца и муку, все перемешиваем.
3. Смачивая руки в воде, формируем картофельные палочки, вкладываем сыр и обваливаем палочки в сухарях.
4. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Приготовление картофельных палочек с сыром в моем исполнении, можно посмотреть в ролике к рецепту выше!
Приятного аппетита!