![Жаренные соленые огурцы](https://www.patee.ru/r/x6/01/72/e7/640m.jpg)
Жаренные соленые огурцы
Порций | 8 |
Время | 20 мин |
Кухня | Мексиканская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Оригинальная закуска, кислые огурцы в новом амплуа!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.17 г
Жиры 2.45 г
Углеводы 21.24 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
21
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
![Перец кайенский (чили) молотый](https://www.patee.ru/r/x6/06/05/97/128x128.jpg)
Перец кайенский (чили) молотый
0.5 ч. л.
![Перец красный острый молотый](https://www.patee.ru/r/x6/06/05/b2/128x128.jpg)
Перец красный острый молотый
0.5 ч. л.
![Перец черный молотый](https://www.patee.ru/r/x6/0a/03/81/128x128.jpg)
Перец черный молотый
1 ч. л.
![Чесночный порошок](https://www.patee.ru/r/x6/05/b4/6f/128x128.jpg)
Чесночный порошок
1 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
Мука пшеничная
0.5 ст.
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
2 шт.
![Вустерский соус](https://www.patee.ru/r/x6/10/82/ca/128x128.jpg)
Вустерский соус
1 ст. л.
![Соус Табаско](/i/noPhotoFood128.png)
Соус Табаско
2 ч. л.
![Чесночный порошок](https://www.patee.ru/r/x6/05/b4/6f/128x128.jpg)
Чесночный порошок
1 ч. л.
![Перец кайенский (чили) молотый](https://www.patee.ru/r/x6/06/05/97/128x128.jpg)
Перец кайенский (чили) молотый
0.5 ч. л.
![Перец красный острый молотый](https://www.patee.ru/r/x6/06/05/b2/128x128.jpg)
Перец красный острый молотый
0.5 ч. л.
![Перец черный молотый](https://www.patee.ru/r/x6/0a/03/81/128x128.jpg)
Перец черный молотый
1 ч. л.
Разогрейте духовку.
Взбейте муку и яйца вместе. Добавьте специи, соуса и приправы и хорошо перемешайте.
Шаг 2
![Жаренные соленые огурцы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/72/e8/640x.jpg")
Высыпьте сухари в глубокую миску. Нарезанные полосками кислые огурцы обмакните сначала в яичную смесь, а затем в сухари. Выложите на лист для выпечки.
Шаг 3
![Жаренные соленые огурцы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/72/e9/640x.jpg")
Жарьте с каждой стороны по 3 минут или до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с любым остреньким соусом.