KepDi
понедельник, 23.41
Жаренные соленые огурцы
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Оригинальная закуска, кислые огурцы в новом амплуа!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 2,45 г
Углеводы 21,24 г
|
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится20 добавили себе
22
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Вустерский соус
1 ст. л.
Соус Табаско
2 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Разогрейте духовку.
Взбейте муку и яйца вместе. Добавьте специи, соуса и приправы и хорошо перемешайте.
Шаг 2
![Жаренные соленые огурцы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/72/e8/640x.jpg")
Высыпьте сухари в глубокую миску. Нарезанные полосками кислые огурцы обмакните сначала в яичную смесь, а затем в сухари. Выложите на лист для выпечки.
Шаг 3
![Жаренные соленые огурцы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/72/e9/640x.jpg")
Жарьте с каждой стороны по 3 минут или до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с любым остреньким соусом.
