среда, 18.35

Мексиканский гамбургер со свининой

Порции	4
Время	4 часа 10 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Закуски
Способ	Мультиварка

Мексиканская вечеринка прямо у вас на кухне! Свинина запекается в мультиварке по мексиканскому рецепту.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,57 г

Жиры 8,99 г

Углеводы 3,12 г

140 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Булочки для бургеров

8 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начала разогрейте вашу мультиварку.

Шаг 2

В большой сковороде на быстром огне обжарьте в оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок.

Шаг 3

Обильно посыпьте мясо солью и перцем. Когда лук и чеснок станут мягкими, сдвиньте их к краям сковороды, а в центр выложите кусок свинины. Обжаривайте свинину по 2 минуты с каждой стороны. Затем переложите свинину, лук и чеснок в разогретую мультиварку.

Шаг 4

В мультиварку добавьте тмин, кориандр и острый соус сальса. Накройте крышкой и тушите все 4-5 часов.

Шаг 5

Когда мясо будет готово, выложите его на разделочную доску и вилкой отделите кусочки мяса. Переложите кусочки свинины обратно в мультиварку и перемешайте их с заправкой из сальсы и лука.

Шаг 6

Булочки для бургеров

8 шт.

Слегка обжарьте булочки для бургеров, затем между ними положите свинину. Если пожелаете, можно посыпать свинину мелко нашинкованной краснокачанной капустой и кинзой.