Алина Боджолян
понедельник, 22.11
Тако с креветками и капустой

Тако с креветками и капустой

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Кукурузные лепешки с креветками, капустой и красным перцем в йогуртовом соусе.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,66 г
Жиры 2,15 г
Углеводы 2,44 г
59
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Регина Солнцеелена кузинаAnna Ivan4enko нравится
24 добавили себе
27
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста
Пекинская капуста 2 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт 3 ст. л.
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский 0,5 шт.
Перец халапеньо
Перец халапеньо 0,5 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Гуакамоле
Гуакамоле п/в
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена) 1 пуч.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм 0,5 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тако с креветками и капустой - Шаг 1
Кинза (семена)
Кинза (семена)1 пуч.
Перец халапеньо
Перец халапеньо0,5 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Лайм
Лайм0,5 шт.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Соус:
Смешать в кухонном комбайне кинзу, халапеньо, чеснок, сок лайма и щепотку соли и перца. Взбить.

Шаг 2
Тако с креветками и капустой - Шаг 2
Йогурт
Йогурт3 ст. л.

Добавить йогурт и взбить до однородной массы. Попробовать на вкус. Отложить в сторону или поставить в холодильник.

Шаг 3
Тако с креветками и капустой - Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Креветки
Креветки500 г

Нагреть масло в сковороде на средне-сильном огне. Положить в горячее масло креветки одним слоем. Посыпать солью и перцем.

Шаг 4

Обжаривать креветки около 2 минут, затем перевернуть и обжаривать еще 30 секунд. Снять с огня.

Шаг 5
Тако с креветками и капустой - Шаг 5

Выложить в креветки в миску, добавить приготовленный соус и перемешать.

Шаг 6
Тако с креветками и капустой - Шаг 6
Пекинская капуста
Пекинская капуста2 ст.

Добавить нарезанную капусту и перемешать.

Шаг 7

Вернуть сковороду на средне-сильный огонь. При необходимости добавить немного масла.

Шаг 8
Тако с креветками и капустой - Шаг 8
Перец болгарский
Перец болгарский0,5 шт.

Добавить мелко нарезанный болгарский перец и обжаривать пару минут.

Шаг 9
Тако с креветками и капустой - Шаг 9
Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки4 шт.

Положить креветки с капустой и перцем на теплые лепешки.

Шаг 10
Тако с креветками и капустой - Шаг 10
Гуакамоле
Гуакамолеп/в

Подавать с гуакамоле.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта