Порции | 3 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Изумительные грибы, обильно посыпанные сыром, не заставят вас долго трудиться.
310
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогрейте духовку до 190 град.
Отрежьте ножки у грибов. Шляпки протрите бумажным полотенцем.
Смешайте оливковое масло и тмин (по желанию) и руками натрите этой смесью грибы со всех сторон. Если понадобиться, добавьте еще масла, так как необходимо, чтобы грибные шляпки были полностью в масле.
Обильно посыпьте грибы с обеих сторон солью и перцем и разложите их на противне или сковороде, подходящей для духовки.
Посыпьте грибы сыром и запекайте их 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
Сверху посыпьте свежей петрушкой или зеленым луком и подавайте блюдо горячим.