Julia Aks
понедельник, 08.42
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами )

Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами )

Порции4
Время1 час
КухняИтальянская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Вкусный рецепт приготовления грибов в духовке - шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, с луком и грецкими орехами . Эта закуска отлично украсит любой праздничный)
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,86 г
Жиры 11,11 г
Углеводы 3,73 г
167
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ярина СулипаИрина КрасильниковаЕлизавета ПлякинаJulia Aks и 1 нравится
41 добавил себе
46
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 300 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 150 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 100 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 500 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 1
Куриное филе
Куриное филе500 г
Сметана 15%
Сметана 15%150 г
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Шампиньон
Шампиньон300 г
Грецкий орех
Грецкий орех100 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Для приготовления этой закуски вам понадобятся ингредиенты выше перечисленные.
Шаг 2
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 2
1) В первую очередь , нужно отварить два кусочка куриного филе-500 г на среднем огне( варить минут 30-40).
Шаг 3
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 3
2) Лук - 1 шт очистить и мелко порезать.
Шаг 4
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 4
3) На среднем огне 5 минут обжариваем наш лук.
Шаг 5
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 5
4) Шампиньоны-300 г вымыть, отделить ножки от шляпок. Шляпки грибов почистить, аккуратно вырезать мякоть, чтобы не повредить шляпки.
Шаг 6
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 6
5) Мелко нарезаем ножки от шампиньонов.
Шаг 7
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 7
6) Обжариваем отдельно ножки 5 минут на среднем огне.
Шаг 8
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 8
7) Соединяем с луком и пару минут обжариваем.
Шаг 9
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 9
Наше куриное филе готово !
Шаг 10
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 10
8) Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
Шаг 11
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 11
9) В блендере высыпаем наши грецкие орехи -100 г и измельчаем их.
Шаг 12
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 12
10) К луку и грибным ножкам добавляем куриное филе. Все перемешиваем , обжариваем -5 минут .
Шаг 13
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 13
11) Затем добавляем грецкие орехи , перемешиваем и обжариваем -5 минут.
Шаг 14
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 14
12) Напоследок , добавляем сметану -100-150 г , обжариваем пару минут пока наша начинка не станет густой.
Шаг 15
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 15
13) Берём сыр-150 г и трём на крупную терку .
Шаг 16
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 16
14 ) Наполняем шляпки шампиньонов нашей начинкой.
Шаг 17
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 17
15) Сверху посыпаем сыром равномерно.Разогреваем духовку и ставим на 200 градусов на 20-25 минут.
Шаг 18
Запечённые шампиньоны с курицей , 🧀 сыром и грецкими орехами ) - Шаг 18
Шампиньоны должны стать мягкими, а начинка — золотистой. Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Юлия Ломака
Julia
Пекорино с медом, розмарином и грецкими орехами
Итальянская кухня
9
19
0
Марина Рыженко
Afalina
Маффины с курицей, сыром и зеленью
Американская кухня
8
77
0
Patee. Рецепты
patee
Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра
Домашние рецепты
122
392
8
Лена 🍒🍒🍒
Pohilko
Шампиньоны с курицей и сыром.
Домашние рецепты
11
149
0
Анастасия Киш
Nastyu
Шампиньоны с курицей и сыром
Домашние рецепты
22
219
0
Петрова Екатерина
KatarinaKat
Паштет из брынзы, с чесноком и грецкими орехами.
Домашние рецепты
8
88
0
Алина Боджолян
Sunnny
Фондю с козьим сыром и розмарином
Домашние рецепты
3
10
0
Anna Anna
BAnna
Тарталетки с тунцом сыром и яйцом 🥚
Домашние рецепты
0
8
0
Денис Власенко
KepDi
Фаршированные стебли сельдерея
Домашние рецепты
1
11
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рулеты из лаваша с курицей, шампиньонами и шпинатом
Домашние рецепты
225
1.37K
11
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта