dsolo88
Tuesday, 05.54
Рулет мясной с грибами
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Не знаете, что приготовить на праздничный стол из вторых блюд? Приготовьте мясной рулет с грибами. Очень вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12.71 г
Жиры 2.11 г
Углеводы 2.49 г
|
77
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится168 добавили себе
184
5
Вам нужно
Грибы
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рулет мясной с грибами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/ea/9d/640x.jpg")
Берем кусок мяса, чтоб можно было отбить его, посолить поперчить, намазать измельченным чесноком, пусть маринуется пока мы делаем начинку.
Шаг 2
![Рулет мясной с грибами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/ea/9e/640x.jpg")
Жарим лук до золотистого цвета и добавляем грибы буквально на 15 секунд, перемешиваем.
Шаг 3
![Рулет мясной с грибами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/ea/9f/640x.jpg")
Начинку выкладываем на мясо и заворачиваем рулет и завязываем ниткой.
Шаг 4
![Рулет мясной с грибами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/ea/a1/640x.jpg")
Рулет заворачиваем в фольгу и печем минут 40. Потом раздвигаем фольгу, чтоб рулет подрумянился. Снимаем нитку. Все готово.
