No avatar
суббота, 20.04
Луковые кольца дома

Луковые кольца дома

Порций6
Время40 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Хрустящие луковые кольца можно подавать с любым интересным соусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,19 г
Жиры 15,25 г
Углеводы 45,32 г
343
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена ФедотоваДарья КотЮлия Вейцнер-СуменковаОля Милохина-Иванова и 14 нравится
99 добавили себе
117
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт 250 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Чипсы
Чипсы 4 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Луковые кольца дома - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,3 ст.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,2 ч. л.

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного и ¼ чайной ложки красного перца.

Шаг 2
Луковые кольца дома - Шаг 2
Йогурт
Йогурт250 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,6 ст.

В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.

Шаг 3
Луковые кольца дома - Шаг 3
Чипсы
Чипсы4 ст.

Чипсы необходимо хорошо раздробить.

Шаг 4
Луковые кольца дома - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.

Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.

Шаг 5
Луковые кольца дома - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
Соль
Сольп/в

Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. А пока вываляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.

Шаг 6
Луковые кольца дома - Шаг 6

Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.

Шаг 7
Луковые кольца дома - Шаг 7

Затем вываляйте кольца в смолотых чипсах.

Шаг 8
Луковые кольца дома - Шаг 8

Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.

Шаг 9
Луковые кольца дома - Шаг 9

Посыпьте солью пока луковые кольца еще горячие. Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.

Тематические подборки

ЗакускиЛуковые кольца

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта