Елена Григарчук
среда, 19.44
Сырные корзинки с курицей и грибами

Сырные корзинки с курицей и грибами

Порций20
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

В сырных корзинках можно подавать любые салаты. Это будет красиво и вкусно. Сегодня я предлагаю начинку с курицей и грибами. Сочетание будет превосходным. А оливки и долька помидора привнесут свою пикантность.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,45 г
Жиры 17,42 г
Углеводы 2,05 г
215
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия СкутельникКристина МакаренкоЕлизавета ПлякинаNeris Lopez Cosme и 42 нравится
142 добавили себе
188
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 300 г
Овощи свежие
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый 0,5 гол.
Оливки без косточки
Оливки без косточки 100 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 150 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 250 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 1

Для приготовления салата в сырных корзинках нам потребуется: сыр, грибы, куриное филе, фиолетовый лук, листья салата для подачи, яйца, оливки без косточек и майонез.

Шаг 2
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 2
Сыр твердый
Сыр твердый250 г

Приготовим сырные корзинки. Сыр натрите на средней терке.

Шаг 3
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 3

Выложите тонкий слой тертого сыра в виде круга на сухую сковороду. Диаметр круга должен быть небольшим.

Шаг 4
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 4

Поставьте сковороду на средний огонь и дайте сыру расплавиться и чуть подрумяниться. Отставьте сковороду с огня и дайте сыру немного остыть.

Шаг 5
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 5

Затем опрокиньте сырную лепешку на перевернутую рюмку и сверху накройте другой, чтобы у сырной корзинки образовалась юбочка.

Шаг 6
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 6

Проделайте так же с оставшимся сыром, пока не будут готовы все корзинки.

Шаг 7
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 7
Шампиньон
Шампиньон300 г

Теперь приготовим салат. Грибы помойте и порежьте кусочками.

Шаг 8
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 8
Соль
Сольп/в

Обжарьте грибы в небольшом количестве растительного масла. Посолите по вкусу.

Шаг 9
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 9
Куриное филе
Куриное филе300 г

Отварите в подсоленной воде куриное филе. Охладите и порежьте мелкими кубиками.

Шаг 10
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 10
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Соедините приготовленные куриное филе и грибы. Перемешайте. При желании можно поперчить.

Шаг 11
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 11
Майонез
Майонез150 мл

Наполните корзинки начинкой из курицы и грибов. Нанесите сверху сеточку из майонеза.

Шаг 12
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 12
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Яйца отварите и порежьте мелкими кубиками.

Шаг 13
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 13

Посыпьте сверху порезанным яйцом.

Шаг 14
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 14
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый0,5 гол.

Фиолетовый лук почистите и помойте. Порежьте тонкими полукольцами.

Шаг 15
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 15

Выложите сверху немного лука.

Шаг 16
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 16
Оливки без косточки
Оливки без косточки100 г

Оливки порежьте колечками.

Шаг 17
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 17

Украсьте колечками оливок. Корзинки с салатом из курицы и грибов готовы.

Шаг 18
Сырные корзинки с курицей и грибами - Шаг 18

Выложите сервировочное блюдо листьями салата и поставьте на них корзинки. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Волованы с курицей и грибами
Домашние рецепты
50
327
0
Лена 🍒🍒🍒
Pohilko
Жульен с курицей и грибами.
Домашние рецепты
58
582
0
Meda Meda
Medan
Шампиньоны с курицей и сыром
Итальянская кухня
24
150
0
Лена 🍒🍒🍒
Pohilko
Шампиньоны с курицей и сыром.
Домашние рецепты
11
149
0
Анастасия Киш
Nastyu
Шампиньоны с курицей и сыром
Домашние рецепты
22
219
0
Любовь 🦋
Lyub4ik
Тарталетки с курицей и грибами
Французская кухня
8
46
0
Зоя Шунина
Zoya7
Слойки с сосисками и грибами на вертеле
Домашние рецепты
225
1.28K
4
Алена Пастухова
alenapastukhova
Баклажаны запеченные с картофелем и грибами
Домашние рецепты
10
82
0
Зоя Шунина
Zoya7
Омлет с картофелем и грибами
Домашние рецепты
19
52
0
Зоя Шунина
Zoya7
Конвертики из лаваша с курицей и капустой
Домашние рецепты
32
89
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта