Patee. Рецепты
четверг, 15.15
Имбирное масло с перцем и тимьяном

Имбирное масло с перцем и тимьяном

Порция1
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Применение сливочного масла в кулинарии безгранично. В сливочное масло добавляют различные вкусовые добавки и используют уже как отдельный самостоятельный продукт. Даже есть целое направление в кулинарии - это приготовление бутербродных масел. Натуральное сливочное масло содержит витамины А, В, С, D, Е, РР, железо, кальций, калий, магний, натрий, что в свою очередь делает его очень полезным, но злоупотреблять им все же не стоит. В сливочном масле много калорий, однако, если употреблять его в меру, то эти калории дают организму силу и энергию, оптимально будет 30 гр. в день.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,46 г
Жиры 63,6 г
Углеводы 4,81 г
581
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧYana NikutinaIrina BNikita Alekseev и 33 нравится
139 добавили себе
176
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий
Тимьян свежий 20 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 30 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый п/в
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 1

Для приготовления рецепта возьмите хорошее сливочное масло, корень имбиря, острый перец, свежий тимьян, соль, перец и чеснок.

Шаг 2
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло200 г

Сливочное масло оставьте на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.

Шаг 3
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 3
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый1 шт.

Острый красный перец помойте, удалите семена и прожилки, просушите. Порежьте на кусочки произвольного размера и отправьте в чашу блендера с насадкой нож.

Шаг 4
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 4
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Добавьте к перцу очищенный чеснок.

Шаг 5
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 5
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)30 г

Корень имбиря ( примерно 30-40 гр) очистите, порежьте на кусочки и также отправьте в чашу блендера.

Шаг 6
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 6
Тимьян свежий
Тимьян свежий20 г

Листики тимьяна промойте и отправьте в блендер к остальным ингредиентам.

Шаг 7
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 7
Соль
Сольп/в

Добавьте соли по вкусу.

Шаг 8
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 8
Перец душистый молотый
Перец душистый молотыйп/в

Можно поперчить немного, тоже по вкусу.

Шаг 9
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 9

И измельчите все до однородности.

Шаг 10
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 10

Далее добавьте сливочное масло комнатной температуры.

Шаг 11
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 11

И еще раз все смешайте до однородности.

Шаг 12
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 12

Подготовленное бутербродное масло выложите на пищевую пленку, заверните, завяжите концы и уберите в холодильник до следующего дня.

Шаг 13
Имбирное масло с перцем и тимьяном - Шаг 13

Масло готово. Используйте к бутербродам или тостам. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Масло с сёмгой и укропом
Домашние рецепты
75
307
7
Алина Боджолян
Sunnny
Фаршированные грибы
Домашние рецепты
10
27
0
Patee. Рецепты
patee
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном
Итальянская кухня
78
313
1
Надежда Тищенко
mimibecoder
Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом
Американская кухня
2
28
0
Алина Боджолян
Sunnny
Рогалики с чеддером и шалотом и запеченные яйца
Домашние рецепты
2
9
0
Алина Боджолян
Sunnny
Яичница с оливками и козьим сыром
Греческая кухня
2
13
1
Алина Боджолян
Sunnny
Кесадилья с луком и фасолью
Мексиканская кухня
2
34
0
Patee. Рецепты
patee
Маслята в сметане
Домашние рецепты
27
145
4
Patee. Рецепты
patee
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
Испанская кухня
104
392
4
Patee. Рецепты
patee
Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром
Домашние рецепты
46
188
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта