Katerina
вторник, 02.29
Колбаса из булки
| Порций | 12 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Зачем готовить бутерброды, можно сделать колбасу из булки, внутри которой будет все и колбаса и овощи.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,03 г
Жиры 4,9 г
Углеводы 22,76 г
|
167
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится52 добавили себе
62
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Колбаса из булки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/60/26/640x.jpg")
Батон порезать кубиками. Влить теплое молоко, дать размякнуть в течении 5 минут. Добавить куриные яйца, перемешать.
Шаг 2
![Колбаса из булки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/60/29/640x.jpg")
Красный и желтый перец, салями, зелень мелко порезать. Добавить размягченной массе.
Шаг 3
![Колбаса из булки - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/60/2c/640x.jpg")
Тщательно вымесить. Выложить половину массы на пищевую пленку, скатать колбасу, завязать по краям. Варить в пароварке на 20 мин.
Шаг 4
![Колбаса из булки - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/60/30/640x.jpg")
Охладить, извлечь из пленки, нарезать. Подавать с соусоми.
