Порций | 12 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Зачем готовить бутерброды, можно сделать колбасу из булки, внутри которой будет все и колбаса и овощи.
167
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Батон порезать кубиками. Влить теплое молоко, дать размякнуть в течении 5 минут. Добавить куриные яйца, перемешать.
Красный и желтый перец, салями, зелень мелко порезать. Добавить размягченной массе.
Тщательно вымесить. Выложить половину массы на пищевую пленку, скатать колбасу, завязать по краям. Варить в пароварке на 20 мин.
Охладить, извлечь из пленки, нарезать. Подавать с соусоми.