Masha
вторник, 12.24
Яичница с вермишелью
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Яичница с вермишелью наверное самая распространенная версия запеканок с яйцами. Просто, сытно и полезно.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,6 г
Жиры 11,38 г
Углеводы 14,58 г
|
222
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится31 добавил себе
33
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
4 шт.
Вермишель
100 г
Говядина
100 г
Перец болгарский
40 г
Сыр твердый
100 г
Укроп
10 г
Перец черный молотый
5 г
Соль
5 г
В глубокую посуду выложить мелкие кусочки говядины и сладкий перец нарезанную полосками. Посолить, добавить молотый перец, влить немного воды и оставить тушится на среднем огне 15 минут под крышкой. Отваренную вермишель добавить к мясу и перемешать. Оставить еще на 5 минут на среднем огне.
Взбить яйца с укропом, посолить по вкусу, поперчить. Сыр нарезать на мелкие кусочки и ввести во взбитые яйца. Яично-сырную смесь вылить в посуду с мясом и вермишелью. Накрыть крышкой и прогревать на средней мощности 5-7 минут.
