понедельник, 09.51

Яичница с ветчиной и помидорами

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Рецепт сытной и вкусной яичницы. Я её называю мужской глазуньей.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,16 г

Жиры 6,34 г

Углеводы 3,15 г

108 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

26 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

10 г

Масла, жиры

Сало топленое

30 г

Мясо

Ветчина

100 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	50 г
	Помидоры (томат)	100 г

Сахар, мёд, соль

Соль

10 г

Соусы

Горчица

20 мл

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	4 шт.
	Ветчина	100 г
	Помидоры (томат)	100 г
	Лук репчатый	50 г
	Горчица	20 мл
	Соль	10 г
	Петрушка	10 г
	Сало топленое	30 г

Ветчину нарезать на ломтики, смазать горчицей и слегка обжарить на сковороде. Отдельно обжарить шинкованный лук и дольки помидоров. На обжаренные дольке помидоров и лук вылить яйца. Жарить до тех пор, пока белок не приобретет молочно-белую окраску. Яичницу подавать с ветчиной, посыпать зеленью.