KateAkuLova
понедельник, 17.32
Фалафели
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Египетская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Шарики из нута, приготовленные в духовке. Источник белка и железа
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,66 г
Жиры 6,74 г
Углеводы 21,37 г
|
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
3
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
160г. сухого нута замочить водой, минимум на 4 часа. Далее промыть.
Шаг 2
Петрушка
2 пуч.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 гол.
Имбирь свежий (корень)
10 г
Соль
1 щеп.
Кокосовое масло
2 ст. л.
Вода
150 мл
Все ингредиенты измельчить в блендере до однородности.
Шаг 3
Сформировать фалафели. Выложить на противень, смазанный маслом. Убрать в разогретую до 200С духовку на 40 мин. (должна появиться корочка).
