Роллы из лаваша с сыром и курицей 👍🏼

Основные ингредиенты: Куриная грудка запечённая либо отварная

Ингредиенты для соуса: Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.

Сладкий и острый перец очистите от семян и плодоножек. Сладкий перец нарежьте маленькими кубиками, острый измельчите. Нарежьте зеленый лук.

Натрите на терке сыр. Курицу нарежьте­ небольшими кусочками.

В большой миске смешайте сливочный и тертый сыр, сладкий и острый перец, зеленый лук, курицу, приправьте черным перцем и перемешайте.

Распределите получившуюся смесь на лепешки тонким слоем и скатайте в рулеты. Острым ножом разрежьте на куски толщиной 2,5–3 см.

Переложите роллы на противень и поставьте в духовку на 10 мин. – сыр должен начать плавиться.

Смешайте все ингредиенты для соуса и переложите в небольшие мисочки. Поставьте мисочку с соусом на блюдо, вокруг разложите роллы. Подавайте теплыми или остывшими.