вторник, 19.24

Рулет закусочный

Порций	8
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Предлагаю попробовать приготовить вкусный и сытный рулет в основе котрого сыр, крабовые палочки и армянский лаваш.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,62 г

Жиры 18,14 г

Углеводы 17,05 г

295 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 30 нравится

304 добавили себе

338

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	5 г
	Укроп	5 г

Овощи свежие

Чеснок

30 г

Рыба и морепродукты

Крабовое мясо

220 г

Соусы

Майонез

50 мл

Сыры

Сыр твердый

400 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

250 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Крабовое мясо	220 г
	Майонез	50 мл

Крабовые палочки извлечь из упаковки и мелко нарезать, добавить майонез и перемешать.

Шаг 2

	Сыр твердый	400 г
	Чеснок	30 г
	Укроп	5 г
	Петрушка	5 г

Сыр потереть на мелкой терке, добавить измельченную зелень, чеснок пропущенный через давилку, майонез. Все тщательно перемешать. Важно что бы полученная масса была однородной, без непромешанных комков сыра.

Шаг 3

Лаваш

250 г

Армянский лаваш (который тонким листами) разделить ножом на 3 части. На 1ую часть выложит половину сырной массы, которую распределить ровным слоем по поверхности лаваша. Закрыть вторым листом, положить крабовые палочки, которые так же распределить по поверхности листа лаваша. Закрыть последним листом лаваша, распределив на нем оставшуюся сырную массу.

Шаг 4

Свернуть в тугой рулет, обрезать по краям. Положить в холодильник на 30 мин, для того что бы рулет пропитался. Перед подачей разрезать рулет на равные части.