AsyaYan
понедельник, 21.36
Овощной хаш с куриным фаршем
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Один из старых рецептов)
Ассоциируется у меня с сериалом Клиника, серией, где Терк просит у Карлы завтракоужин)))
Вот это как раз вариант завтракоужина))
Ассоциируется у меня с сериалом Клиника, серией, где Терк просит у Карлы завтракоужин)))
Вот это как раз вариант завтракоужина))
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,64 г
Жиры 3,55 г
Углеводы 7,08 г
|
90
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
22
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Перец черный молотый
п/в
Кетчуп
2 ст. л.
Вода
150 мл
Куриная грудка
1 шт.
Соль
п/в
Картофель
250 г
Филе грудки пропустить через мясорубку или блендер. Овощи нарезать кубиками, выложить в сковороду, добавить воду и тушить под крышкой до мягкости. Воду слить, овощи выложить из сковороды. В этк же сковороду жобавить масло и жарить куриный фарш до готовности. Добавить соль, перец, овощи и кетчуп, перемешать. Сделать в сковороде углубления и разбить туда яйца, накрыть крышкой и готовить, пока белки не свернутся. Посолить, поперчить по вкусу и подавать.
