четверг, 18.50

Запеканка

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Овощная запеканка с куриным фаршем.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,83 г

Жиры 19,27 г

Углеводы 4 г

210 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Перец болгарский желтый

1 шт.

Соусы

Майонез

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Морковь натереть на терке. Лук репчатый нарезать. Разогреть сковороду с маслом и обжарить морковь с луком.

Шаг 2

Капуста цветная

500 г

Цветную капусту разобрать на соцветия и промыть.
В сотейник налить воды, добавить соли. В кипящую воду положить цветную капусту и варить 5 минут.

Шаг 3

Перец болгарский желтый

1 шт.

Любой фарш нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Перец нарезать кольцами.

Шаг 4

Сливочное масло

30 г

Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выложить:
1-й слой фарш, посолить и поперчить;
2-й слой жаренная морковь с луком;
3-й слой полуготовая отварная цветная капуста;
4-й слой тертый сыр;
5-й слой перец;
6-й слой жаренная морковь с луком;
7-й слой тертый сыр.

Шаг 5

В миске смешать сливки с майонезом и добавить приправу для курицы, залить овощи. В разогретую духовку до 180 градусов поставить запеканку и запекать 50 минут.