Зоя Шунина
понедельник, 07.10
Тушеная свекла с морковью

Тушеная свекла с морковью

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Тушеная свекла с морковью - отличная закуска, полезная, вкусная и дешевая. Она подойдет на перекус и как гарнир к мясу, рыбе. Для приготовления этого блюда свеклу берите сладких сортов, темно-бордового цвета. Чеснок кладите по желанию, но он придает остроту и аромат. Подсолнечное масло подойдет как рафинированное, так и ароматное, дело вкуса. Томатную пасту можно заменить свежими помидорами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,58 г
Жиры 4,5 г
Углеводы 9,83 г
82
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Ayjemal TekayevaЭллочка ЛюдоедкаРоман СергеевАнастасия Шубина и 32 нравится
100 добавили себе
136
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 100 г
Свекла
Свекла 400 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок п/в
Соль
Соль п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 40 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Тушеная свекла с морковью - Шаг 1

Для приготовления тушеной свеклы с морковью потребуется: морковь, свекла, лук репчатый, подсолнечное масло, томатная паста, чеснок, соль, сахар.

Шаг 2
Тушеная свекла с морковью - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3
Тушеная свекла с морковью - Шаг 3
Морковь
Морковь100 г

Морковь очистите, помойте и натрите на терке, добавьте к луку.

Шаг 4
Тушеная свекла с морковью - Шаг 4
Свекла
Свекла400 г

Свеклу помойте, очистите и натрите на терке. Добавьте в сковороду с луком и морковью.

Шаг 5
Тушеная свекла с морковью - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Налейте подсолнечное рафинированное масло и 100 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на среднем огне, периодически перемешивая почти до готовности.

Шаг 6
Тушеная свекла с морковью - Шаг 6
Томатная паста
Томатная паста40 г

После добавьте 1-1,5 столовые ложки томатной пасты.

Шаг 7
Тушеная свекла с морковью - Шаг 7
Соль
Сольп/в
Сахар-песок
Сахар-песокп/в

А также соль и сахар по вкусу. Если томатная паста не очень кислая, то есть смысл влить 1 столовую ложку уксуса.

Шаг 8
Тушеная свекла с морковью - Шаг 8
Чеснок
Чеснок1 зуб.

В готовую икру добавьте 1-2 зубчика измельченного чеснока и перемешайте.

Шаг 9
Тушеная свекла с морковью - Шаг 9

Тушеная свекла с морковью готова.

Шаг 10
Тушеная свекла с морковью - Шаг 10

Ароматную, полезную и вкусную тушеную свеклу с морковью подавайте на закуску в обед, на ужин, а также на перекус в любое время дня. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Перец с морковью в томатном соусе
Домашние рецепты
166
1.01K
7
Татьяна Богданова
Vetrovatatiana
Бутерброды с морковью и сыром
Домашние рецепты
2
17
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рисово-картофельные зразы с морковью и луком
Домашние рецепты
243
1.41K
4
Зоя Шунина
Zoya7
Шампиньоны с морковью по-корейски
Домашние рецепты
59
249
3
Patee. Рецепты
patee
Куриный паштет с морковью
Домашние рецепты
41
233
0
Patee. Рецепты
patee
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Домашние рецепты
22
149
2
Patee. Рецепты
patee
Еврейская закуска с морковью
Домашние рецепты
56
224
0
_bogema_98_ Aleksandrovna
Evgesha98
Свекла с чесноком
Русская кухня
1
1
0
Алина Боджолян
Sunnny
Свекла с козьим сыром
Домашние рецепты
1
12
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком
Домашние рецепты
378
2.54K
16
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта