Свекла с козьим сыром
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Свекла, запеченная в духовке и охлажденная в холодильнике, ломтики козьего сыра, цедра апельсина и лимона и немного апельсинового сока.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
91
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
 |
Свекла | 4 шт. |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Козий сыр | 140 г |
 |
Апельсин | 1 ч. л. |
|
Апельсин | 1 шт. |
 |
Цедра лимона | 1 ч. л. |
Разогреть духовку до 200С.
|
Свекла | 4 шт. |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Помыть свеклу и обрезать концы. Смазать свеклу оливковым маслом, завернуть в фольгу, положить на противень и запекать в духовке около 1 часа, до готовности. Охладить и очистить от кожуры.
Убрать свеклу в холодильник на полчаса. Достать и нарезать ломтиками.
|
Козий сыр | 140 г |
Положить ломтик свеклы на тарелку, сверху положить ломтик козьего сыра. Продолжать сооружать таким образом башенки из 4-х ломтиков свеклы и 3-х сыра.
|
Апельсин | 1 ч. л. |
|
Цедра лимона | 1 ч. л. |
|
Апельсин | 1 шт. |
Украсить апельсиновой и лимонной цедрой, сбрызнуть соком апельсина.
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Приправить солью и перцем по вкусу.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |