Еврейская закуска с морковью
| Порций | 10 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Холодную пастообразную массу из плавленых сырков с добавлением моркови часто называют намазкой “Белочка”, но суть остается прежней - в основе рецепта популярная еврейская закуска. Одни кулинары предпочитают вареную морковь, другие — свежую, сочную и сладкую. Корнеплод не только обогащает вкус, но и окрашивает бледную смесь солнечными оттенками.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
244
КИЛОКАЛОРИИ
|
и 52 нравится |
Морковь | 70 г |
 |
Чеснок | 3 зуб. |
 |
Соль | п/в |
 |
Майонез | 100 г |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Плавленый сыр | 180 г |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 1](src="/r/x6/12/0c/57/640x.jpg")
Для еврейской закуски подготовьте яйца, плавленый сыр. майонез,чеснок, соль, перец, свежую морковь.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 2](src="/r/x6/12/0c/58/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Яйца заранее отварите вкрутую, остудите и и снимите скорлупу.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 3](src="/r/x6/12/0c/59/640x.jpg")
Натрите вареные яйца тонкой стружкой или порубите максимально мелко.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 4](src="/r/x6/12/0c/5a/640x.jpg")
|
Плавленый сыр | 180 г |
Таким же способом продавите через мелкую терку плавленые сырки.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 5](src="/r/x6/12/0c/5b/640x.jpg")
|
Морковь | 70 г |
Снимите с чистой моркови верхний слой, натрите таким же “калибром”.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 6](src="/r/x6/12/0c/5c/640x.jpg")
|
Чеснок | 3 зуб. |
Через пресс пропустите чесночные зубчики.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 7](src="/r/x6/12/0c/5d/640x.jpg")
|
Майонез | 100 г |
Добавьте порцию густого майонеза.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 8](src="/r/x6/12/0c/5e/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
По собственному вкусу посолите.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 9](src="/r/x6/12/0c/5f/640x.jpg")
|
Перец черный молотый | п/в |
Приправьте острым молотым перцем.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 10](src="/r/x6/12/0c/60/640x.jpg")
И тщательно перемешайте все компоненты, равномерно промазывая майонезом.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 11](src="/r/x6/12/0c/61/640x.jpg")
Еврейская закуска с морковью готова к подаче сразу.
![Еврейская закуска с морковью - Шаг 12](src="/r/x6/12/0c/67/640x.jpg")
Намазывайте еврейской закуской большие ломти хлеба, тосты или сооружайте канапе с овощами на один укус. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |