вторник, 16.47
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром

Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Готовим необычный закусочный паштет-намазку из копчёного кальмара с сыром и морковью! В состав этого оригинального и очень вкусного паштета входят простые и хорошо сочетающиеся ингредиенты - копчёный кальмар, плавленый сыр, яйца, морковь, сливочное масло, укроп. Такую закуску удобно брать с собой на пикник, подавать гостям в маленьких тарталетках, корзиночках из несладкого песочного теста, к блинчикам или намазав на тосты или просто на кусочки свежего хлеба - уверенна, какую бы из вариантов подачи вы не выбрали, вкус и аромат обязательно будет оценён по достоинству! Рекомендую всем!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,02 г
Жиры 15,25 г
Углеводы 6,63 г
211
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится
142 добавили себе
154
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 20 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 80 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 100 г
Рыба и морепродукты
Кальмар копченый
Кальмар копченый 180 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром

Для приготовления вкусного и оригинального паштета нам понадобятся следующие ингредиенты: копчёный кальмар, морковь, куриные яйца, плавленый сыр, сливочное масло, свежий укроп, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром

В первую очередь отвариваем куриные яйца вкрутую (в течении 10 минут после закипания) и морковь до готовности. Яйца и морковь остужаем, очищаем.

Шаг 3
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Кальмар копченый
Кальмар копченый180 г

Копчёного кальмара нарезаем небольшими ломтиками и пропускаем через мясорубку.

Шаг 4
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Сливочное масло
Сливочное масло80 г

Вслед за кальмаром пропускаем через мясорубку сливочное масло.

Шаг 5
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Плавленый сыр
Плавленый сыр100 г

Также через мясорубку пропускаем плавленый сыр и добавляем его в миску с кальмаром и маслом.

Шаг 6
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Морковь
Морковь100 г

Затем также поступаем с морковью.

Шаг 7
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Далее пропускаем через мясорубку куриные яйца.

Шаг 8
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Укроп
Укроп20 г

Свежий укроп промываем, просушиваем, обрезаем жёсткие стебли, а зелень измельчаем и добавляем в миску с ранее пропущенными через мясорубку и соединёнными ингредиентами паштета.

Шаг 9
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Соль
Сольп/в

Паштет по вкусу солим (с солью осторожно, копчёный кальмар сам по себе уже солёный).

Шаг 10
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

По вкусу ингредиенты паштета заправляем чёрным молотым перцем.

Шаг 11
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром

А теперь всё это тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 12
Паштет из копчёного кальмара с морковью и сыром

Паштет из копчёного кальмара с сыром и морковью готов.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
anrieta
Паштет из копченой рыбы с орехами и яйцом
Домашние рецепты
14
70
0
Zoya7
Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной
Домашние рецепты
19
135
0
patee
Паштет из копчёной скумбрии с плавленым сыром
Домашние рецепты
22
175
6
Zoya7
Паштет из печени трески с яйцом и луком
Домашние рецепты
109
780
5
patee
Паштет из копчёной скумбрии с хреном
Домашние рецепты
56
175
9
Vetrovatatiana
Бутерброды с морковью и сыром
Домашние рецепты
2
17
0
patee
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном
Итальянская кухня
75
301
0
patee
Паштет из печени индейки с апельсиновым желе
Домашние рецепты
51
200
5
Zoya7
Паштет из говяжьей печени с яблоком
Домашние рецепты
24
132
0
anrieta
Паштет из куриной печёнки с овощами на сковороде
Домашние рецепты
9
42
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта