воскресенье, 17.40
Овощные бургеры с фасолью и грибами

Овощные бургеры с фасолью и грибами

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Котлеты из консервированной фасоли с тертой морковью, грибами, шпинатом, чесноком и острым соусом, жаренные на растительном масле. Можно подавать в сэндвичах, с салатной зеленью и овощами, или заверну в лепешки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,85 г
Жиры 10,47 г
Углеводы 16,18 г
175
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 60 г
Зелень и листовые овощи
Шпинат
Шпинат 60 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 30 г
Морковь
Морковь 60 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соусы
Соус чили
Соус чили 2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари
Сухари 60 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
Морковь60 г

Натереть морковь на терке.

Шаг 2
Шампиньон
Шампиньон60 г
Шпинат
Шпинат60 г
Лук репчатый
Лук репчатый30 г
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Мелко нарезать грибы, шпинат, лук и чеснок.

Шаг 3

Положить фасоль в большую миску и размять деревянной ложкой.

Шаг 4
Овощные бургеры с фасолью и грибами
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соус чили
Соус чили2 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,2 ч. л.

Добавить морковь, шпинат, грибы, лук, чеснок, яйцо, соус чили, соль и черный перец. Тщательно перемешать руками.

Шаг 5
Сухари
Сухари60 г

Добавить половину сухарей, перемешать.

Шаг 6

Добавить оставшиеся сухари и тщательно перемешать.

Шаг 7

Разделить массу на 6 частей.

Шаг 8
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.

Нагреть 1 ст. ложку масла на большой сковороде на среднем огне.

Шаг 9

Пока масло нагревается, слепить из фасолевой массы 6 бургеров толщиной 1 см (не тоньше, иначе они будут распадаться на куски).

Шаг 10
Овощные бургеры с фасолью и грибами

Положить 3 бургера на сковороду и жарить около 7 минут. Аккуратно перевернуть и жарить с другой стороны еще 3-4 минуты.

Шаг 11

Выложить готовые бургеры на тарелку.

Шаг 12

Повторить с остальными бургерами.

Шаг 13

Можно подавать бургеры в сэндвичах, на листьях салатной зелени, или завернув в лепешки.

Посмотреть еще
Zoya7
Слойки с сосисками и грибами на вертеле
Домашние рецепты
219
1.25K
4
alenapastukhova
Баклажаны запеченные с картофелем и грибами
Домашние рецепты
10
80
0
Zoya7
Волованы с курицей и грибами
Домашние рецепты
47
318
0
Zoya7
Котлеты из картофеля с капустой и грибами
Домашние рецепты
14
132
0
Zoya7
Омлет с картофелем и грибами
Домашние рецепты
17
45
0
Zoya7
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами
Домашние рецепты
617
3.18K
22
Pro100Alena
Сырные корзинки с курицей и грибами
Домашние рецепты
45
141
13
Pohilko
Жульен с курицей и грибами.
Домашние рецепты
51
553
0
Zoya7
Овощное рагу с баклажаном и яблоком
Домашние рецепты
13
59
0
katbka
Бургеры с черной фасолью, мускатной тыквой и овощным салатом с заправкой
Американская кухня
1
10
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта