N. Anrieta
понедельник, 09.36
Маринованный сладкий перец с чесноком

Маринованный сладкий перец с чесноком

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Маринованный сладкий перец с чесноком - легкая, быстрая закуска. Съедается просто улетно! Пары перчиков на один раз вполне достаточно, если вас двое. Чеснок можно пропустить через чеснокодавку, если все его любят. Если есть дети или те, кому цельный чеснок противопоказан, возьмите мой вариант - чеснок добавьте просто лепестками, которые можно потом вынуть или просто сдвинуть в сторону. Аромат его останется.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,6 г
Жиры 5,53 г
Углеводы 7,42 г
83
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана ДавыдоваЕвгений ГерасимовЕлена ЕгоркинаНина Михайловна и 24 нравится
116 добавили себе
144
5
Вам нужно
Масла, жиры
Кунжутное масло
Кунжутное масло 30 г
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский 250 г
Чеснок
Чеснок 7 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 3 г
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус 10 мл
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 0,5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Маринованный сладкий перец с чесноком - Шаг 1

Возьмите для приготовлени яблюда свежий сладкий перец, чеснок, кунжутное масло (или любое другое растительное, лучше ароматное), бальзамический уксус (его тоже можно заменить яблочным), соль и черный молотый или острый молотый перец.

Шаг 2
Маринованный сладкий перец с чесноком - Шаг 2
Перец болгарский
Перец болгарский250 г

Перчики уложите на сухую сковороду и зажарьте со всех сторон до пригорелости под крышкой. Можно это сделать, поместив перец в духовку.

Шаг 3
Маринованный сладкий перец с чесноком - Шаг 3

Выньте перчики, чуть остудив, и поместите в полиэтиленовый пакет, “отмякнуть”. Потом после этого он легко чистится от кожицы.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Полная версия сайта