Эдамаме с чесноком

Измельчить чеснок.

Нагреть оливковое масло с чесноком на большой сковороде на средне-сильном огне.

Когда масло нагреется чеснок начнет шипеть и пениться. Продолжать жарить, помешивая, чтобы чеснок не прилипал ко дну.

Когда чеснок станет полупрозрачным, а затем слегка подрумянится, добавить замороженные бобы эдамаме. Тщательно перемешать.

Эдамаме выделит немного жидкости, благодаря которой чеснок не пригорит.

Жарить 5-6 минут, периодически помешивая, пока фасоль не разморозится и не начнет подрумяниваться.

Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать фасоль горячей.

Раскрыть стручки зубами и наслаждаться вкусом бобов.

Можно раскрывать стручки пальцами, но в таком случае вы не почувствуете вкуса чеснока.

Стручки выбросить.