четверг, 14.33
Запеченный сладкий перец с помидорами

Запеченный сладкий перец с помидорами

Порции2
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Отличный перекус, да и хорошо может подойти в качестве гарнира к мясу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,9 г
Жиры 8,26 г
Углеводы 4,37 г
91
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
9 добавили себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская п/в
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченный сладкий перец с помидорами
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотыйп/в
Соль морская
Соль морскаяп/в

Нам понадобится:

Шаг 2
Запеченный сладкий перец с помидорами

Овощи хорошо моем и нарезаем. Перец режем вдоль с сохранением плодоножки, чтобы сок не вытекал. Помидоры дольками. Внутренние перепонки перца и семена аккуратно вырезаем и вычищаем. Зубчики чеснока придавливаем ножом.

Шаг 3
Запеченный сладкий перец с помидорами

Чеснок кладем на дно перчиков, немного солим. Далее укладываем помидоры поплотнее, сколько войдет.

Шаг 4
Запеченный сладкий перец с помидорами

Перчим, посыпаем душистыми травами, если хотим, и вливаем в каждый перчик по 1 ст.ложке оливкового масла. Наливаем аккуратно, чтобы все масло стекло по помидоркам внутрь перчика. Ставим в духовку 180 градусов на 45 мин. Лучше подложить бумагу для выпечки.

Шаг 5
Запеченный сладкий перец с помидорами

Поджариваем хлеб в тостере или можно положить его к нашим перцам за 10-15 минут до готовности. Подаем горячим на хрустящем ломтике хлеба. Перед тем как есть, можно проткнуть перчики ножом, тогда сок вытечет на хлеб и пропитает его. А можно добавить сверху ложечку сметаны!

Посмотреть еще
anrieta
Маринованный сладкий перец с чесноком
Домашние рецепты
17
87
2
patee
Икра из запеченных овощей
Домашние рецепты
79
563
7
Sve4ka
Кабачковые завиванцы с помидорами и сыром
Украинская кухня
4
37
0
Zoya7
Яичница с перцем, помидорами и луком
Домашние рецепты
20
59
0
Masha
Яичница с помидорами
Домашние рецепты
6
53
0
Sunnny
Гратин с помидорами
Домашние рецепты
2
8
0
lily-kitty
Яичница с помидорами
Домашние рецепты
3
27
0
darimar
Лодочки из кабачков с помидорами
Домашние рецепты
77
398
1
patee
Острая закуска из помидор
Турецкая кухня
35
143
3
yakupova
Омлет с помидорами в духовке😍
Домашние рецепты
15
123
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта