Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 12.33
Тапенада с оливками и инжиром

Тапенада с оливками и инжиром

Порции4
Время5 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Тапенада - рецепт провансальской кухни, закуска из оливок с каперсами, чесноком и инжиром. Можно подавать в качестве подливы с крекерами, ветчиной и козьим сыром.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,15 г
Жиры 12,98 г
Углеводы 19,61 г
187
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
8 добавили себе
11
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин 1 ст. л.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 60 мл
Овощи свежие
Каперсы
Каперсы 1 ч. л.
Оливки каламата
Оливки каламата 120 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 1 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Инжир сушеный
Инжир сушеный 240 г
Лимон
Лимон 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чеснок
Чеснок1 зуб.

Положить зубчик чеснока в кухонный комбайн и измельчить.

Шаг 2
Инжир сушеный
Инжир сушеный240 г

Нарезать сушеный инжир на 4 части и добавить в комбайн.

Шаг 3
Тапенада с оливками и инжиром
Оливки каламата
Оливки каламата120 г
Каперсы
Каперсы1 ч. л.
Дижонская горчица
Дижонская горчица1 ч. л.
Мёд
Мёд1 ст. л.
Розмарин
Розмарин1 ст. л.
Соль
Соль1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.
Оливковое масло
Оливковое масло60 мл
Лимон
Лимон0,5 шт.

Добавить оливки, каперсы, лимонный сок, горчицу, мед, нарезанный розмарин, соль, перец и оливковое масло.

Шаг 4
Тапенада с оливками и инжиром

Запустить комбайн 12 раз, чтобы все хорошо перемешалось, но не слишком измельчилось.

Шаг 5
Тапенада с оливками и инжиром

Подавать в качестве подливы с ветчиной и козьим сыром, с крекерами или тостами.

Посмотреть еще
Zoya7
Цветная капуста с оливками и сосисками
Домашние рецепты
70
501
6
Sunnny
Яичница с оливками и козьим сыром
Греческая кухня
2
12
1
Sunnny
Тарталетки с сыром и оливками
Домашние рецепты
6
30
0
Mohn Broetchen
Хрустящий багет с оливками, чесноком и сыром
Итальянская кухня
8
79
0
Sunnny
Пингвины из оливок с сыром и морковью
Домашние рецепты
8
35
0
Sunnny
Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой
Домашние рецепты
2
8
0
Sunnny
Рулетики с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
6
26
0
katrych
Итальянские гриссини с оливками и базиликом и с сыром
Итальянская кухня
13
61
0
Pro100Alena
Сырные корзинки с курицей и грибами
Домашние рецепты
44
139
13
KepDi
Омлет с картофелем и помидорами
Русская кухня
8
51
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта