Aleksandra Pat
четверг, 09.32
Баклажанная закуска с чесноком

Баклажанная закуска с чесноком

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Легко готовится,получается очень вкусной
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,38 г
Жиры 1,63 г
Углеводы 2,58 г
25
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена Ф.Надежда МайдуроваTatiana BOlka Savchuk и 7 нравится
67 добавили себе
78
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
0,5 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
4 шт.
Чеснок
Чеснок
6 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
2 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 л
Специи, пряности, добавки
Столовый уксус
Столовый уксус
150 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 1
Вода
Вода
2 л
Соль
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Столовый уксус
Столовый уксус
150 мл
В воду добавляем соль,сахар,уксус и все перемешиваем
Шаг 2
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 2
Баклажан
Баклажан
4 шт.
Баклажаны режем кубиками,не очень мелко
Шаг 3
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 3
Нарезаные баклажаны добавляем в рассол и варим в течении 5 минут
Шаг 4
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 4
Затем выкидываем на дуршлаг
Шаг 5
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 5
Чеснок
Чеснок
6 зуб.
Выдавливаем или мелко режем чеснок
Шаг 6
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 6
Укроп
Укроп
0,5 пуч.
Мелко рубим укроп
Шаг 7
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл
К баклажанам добавляем укроп и чеснок ,а также растительное масло.Все хорошенько перемешиваем
Шаг 8
Баклажанная закуска с чесноком - Шаг 8
Накрываем баклажаны плёнкой и убираем на 10 часов в холодильник.Вкусная закуска готова !

Тематические подборки

ЗакускиЗакуска из баклажанов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта