Елена Воронова
среда, 20.58
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой

Закуска сырная с баклажаном и помидоркой

Порций6
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Шикарная сырная закуска с чесноком с добавлением баклажана и помидора, в оригинальном исполнении. Пальчики оближешь!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,15 г
Жиры 8,69 г
Углеводы 3,55 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Саша ЕвтушенкоОлеся СтаростинаAlina AlekseevnaЕлена Макалова и 14 нравится
223 добавили себе
241
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат айсберг
Салат айсберг 3 шт.
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Соусы
Майонез
Майонез 100 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 1
Сыр твердый
Сыр твердый300 г
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Баклажан
Баклажан1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Майонез
Майонез100 г
Салат айсберг
Салат айсберг3 шт.
Закуска готовится в таппер-башне, но можно так же использовать и салатное кольцо. Подготавливаем ингридиенты.
Шаг 2
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 2
Баклажаны нарезать кольцами
Шаг 3
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 3
Баклажаны посолить и дать немного пропитаться солью
Шаг 4
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 4
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок , майонез и перемешиваем
Шаг 5
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 5
Помидорки нарезаем колечками
Шаг 6
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 6
Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета
Шаг 7
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 7
Выкладываем их на салфеточку, что бы стекло лишнее масло
Шаг 8
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 8
Обжариваем слегка помидорки
Шаг 9
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 9
Приступаем к укладыванию ингридиентов в башню. Первым укладываем баклажан.
Шаг 10
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 10
Слой сыра с чесноком.
Шаг 11
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 11
Помидорка
Шаг 12
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 12
Слой сыра
Шаг 13
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 13
Баклажанчик и так далее пока не заполнится форма
Шаг 14
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 14
Готовые, наполненные башни убрать в холодильник на 1 час.
Шаг 15
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 15
Перед полачей закуски на стол. Выжить блюдо листьями салата.
Шаг 16
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 16
Перевернуть формочки на блюдо и поднять.
Шаг 17
Закуска сырная с баклажаном и помидоркой - Шаг 17
Закуску урасить помидорками чери и листиками петрушки. Закуска готова.

Тематические подборки

ЗакускиЗакуска из баклажановПомидоры с сыромЗакуска из помидор

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта