Тарталетки с сыром и помидорами
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Готовим симпатичные закусочные мини тарталетки с сыром и помидорами черри! Такие аппетитные тарталетки готовить очень легко, они маленькие, на один укус, поэтому блюдо отлично подойдёт для фуршета или коктейльной вечеринки. Можно слегка усложнить начинку, положив на дно каждой тарталетки по кусочку салями или кубику ветчины, хотя и предложенный вариант вполне достоин праздничного стола. Тарталетки с сыром и помидорами в духовке удобно подавать и быстро готовить, так как саму основу из песочного теста будем использовать уже готовую, это корзиночки для закусок, которые имеются в свободной продаже. Пробуйте!
|
182
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 40 нравится
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/6a/640x.jpg")
Для приготовления тарталеток с сыром и помидорами в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: готовые тарталетки из песочного теста, твёрдый сыр, сметана или жирные сливки, куриное яйцо, помидоры черри, соль, чёрный молотый перец.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/6b/640x.jpg")
В миску разбиваем крупное куриное яйцо или два небольших.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/6c/640x.jpg")
Добавляем к яйцу сметану или жирные сливки и вилкой всё перемешиваем.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/6d/640x.jpg")
Всыпаем в смесь яйца и сметаны соль и чёрный молотый перец и снова смесь тщательно перемешиваем.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/6e/640x.jpg")
Твёрдый сыр нарезаем маленькими кубиками.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/6f/640x.jpg")
Помидоры черри моем, просушиваем, разрезаем каждый помидор на две половинки.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/70/640x.jpg")
В тарталетки (14 штук) раскладываем нарезанный сыр.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/71/640x.jpg")
Далее разливаем в тарталетки с сыром яично-сметанную смесь.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/72/640x.jpg")
Теперь в центр каждой тарталетки помещаем по половинке помидора черри срезом вверх.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/73/640x.jpg")
Запекаем тарталетки с сыром и помидорами в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/74/640x.jpg")
Тарталетки с сыром и помидорами черри готовы к подаче.
![Тарталетки с сыром и помидорами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/34/75/640x.jpg")
Подавайте тарталетки с сыром и помидорами черри в качестве закуски в тёплом или остывшем виде. Приятного аппетита!
