Валерия Фильберт
воскресенье, 10.53
Паштет из курогрудки-ешь и худей😜

Паштет из курогрудки-ешь и худей😜

Порций8
Время23 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособМультиварка
3-й рецептик из серии НИЗКОУГЛЕВОДНЫХ) Опять с курочкой🙃Попробуйте, вам обязательно понравится 🍗
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,3 г
Жиры 2,55 г
Углеводы 1,59 г
98
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Zlata LavkovskayaЛейлаша УбайдоваРоман СергеевСаша Евтушенко и 15 нравится
136 добавили себе
155
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий
Тимьян свежий
п/в
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Чеснок
Чеснок
5 г
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех
п/в
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
1 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
п/в
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Перец черный горошком
Перец черный горошком
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка
Куриная грудка
1 кг
Морковь
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Тимьян свежий
Тимьян свежий
п/в
Перец черный горошком
Перец черный горошком
п/в
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
п/в
Чеснок
Чеснок
5 г
Мускатный орех
Мускатный орех
п/в
Соль
Соль
п/в
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
п/в
Курицу промойте, разрежьте на части.
Овощи очистите.
Положите в чашу мультиварки курицу, овощи целиком, добавьте тимьян, чеснок, горошины перца, лавровый лист.
Готовьте в режиме "тушение" 7 часов.
Затем достаньте курицу, отделите мясо от костей и кожи.
Затем мясо вместе с луковицей и морковью разомните вилкой.
Добавьте мускатный орех, соль и перец. Постепенно добавьте часть жидкости, выделившейся при тушении, чтобы получился паштет желаемой консистенции.
Переложите в стеклянные банки и уберите в холодильник на пару дней.
Из этого количества ингредиентов получается примерно 1,5 л паштета.

Тематические подборки

ЗакускиКуриный паштетПаштетДомашний паштет

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта