Порций | 5 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Острые шарики Рафаэлло, вкусная закуска из плавленого сыра с яйцом и оливками в ореховой панировке - праздничная, вкусная, пикантная и очень популярная закуска! Оливки в середине каждого шарика с плавленым сыром, яйцом и грецким орехом придают им особую изюминку, которую можно ещё больше подчеркнуть, если взять не просто оливки без косточек, а с какой-нибудь начинкой по вашему вкусу (к примеру, отлично подойдут оливки с креветками, с анчоусами, с каперсами). Готовится такая простая закуска легко и быстро, но на столе долго не задерживается!
274
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Петрушка | 2 стеб. |
Оливки без косточки | 10 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Грецкий орех | 10 шт. |
Соль | п/в |
Майонез | 5 ст. л. |
Перец черный молотый | п/в |
Плавленый сыр | 2 шт. |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления закуски Рафаэлло из сыра с яйцом, орехами и оливками нам понадобятся такие продукты: плавленные сырки, куриные яйца, чеснок, грецкие орехи, оливки без косточек, соль, чёрный молотый перец, майонез, свежая петрушка для украшения.
Грецкий орех | 10 шт. |
Очищенные грецкие орехи(ядра) измельчаем ножом на кухонной доске.
Яйцо куриное | 3 шт. |
Отваренные заранее и остывшие яйца очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке.