![Баклажаны с чесночной начинкой](https://www.patee.ru/r/x4/93/08/640m.jpg)
Баклажаны с чесночной начинкой
Порций | 6 |
Время | 20 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Вкусная острая закуска
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.1 г
Жиры 20.57 г
Углеводы 6.75 г
241
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
172
5
Вам нужно
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Баклажаны с чесночной начинкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/93/09/640x.jpg")
Нарезать баклажаны вдоль на тонкие полоски или поперек (если крупные) и обжарить с двух сторон
Шаг 2
![Баклажаны с чесночной начинкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/93/0a/640x.jpg")
Смешать начинку (майонез, тертый сыр и чеснок). Можно добавить томатную пасту
Шаг 3
![Баклажаны с чесночной начинкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/93/0b/640x.jpg")
Выложить смесь на обжаренные баклажаны и закрутить трубочками
Шаг 4
Приятного аппетита!