среда, 12.46

Баклажаны запеченные с сыром ♥♥♥ Баклажаны КУЧЕРИКАС

Порции	2
Время	35 мин
Кухня	Болгарская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Рецепт приготовления полезного, диетического блюда из овощей - Баклажаны Кучерикас - баклажаны запеченные с сыром, творогом и зеленью. Вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте это простое и очень вкусное блюдо!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=eIOyloVUWnQ

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,79 г

Жиры 5,08 г

Углеводы 4,93 г

86 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Базилик	п/в
	Петрушка	п/в
	Укроп	п/в

Молочные продукты

Творог

150 г

Овощи свежие

	Баклажан	2 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Баклажан	2 шт.
	Творог	150 г
	Сыр твердый	100 г
	Чеснок	1 зуб.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Укроп	п/в
	Базилик	п/в
	Петрушка	п/в
	Соль	п/в

Баклажаны разрезать пополам. Отварить в подсоленной воде 15 минут. После, отсудить, аккуратно вырезать начинку, оставив только шкуру баклажана, в которую мы будем фаршировать. Делаем начинку. Творог смешать с натертым сыром, одним яйцом, мякостью баклажана, рубленым укропом, базиликом, петрушкой и натертым на мелкой терке чесноком. Все тщательно перемешать и нафаршировать баклажаны начинкой. Отправить в духовку запекать при температуре 180 градусов на 20 минут. Блюдо готово! Более подробная пошаговая инструкция по приготовлению показана в Видео-рецепте на этой страничке! Всем приятного аппетита!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=eIOyloVUWnQ