пятница, 21.33

Гратин с помидорами

Порции	2
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Запеканка из помидоров черри с чесноком и базиликом, покрытых хрустящей румяной корочкой из сухарей с тертым пармезаном.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,93 г

Жиры 4,89 г

Углеводы 10,4 г

103 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

60 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Положить помидоры в миску, сбрызнуть оливковым маслом и добавить измельченный чеснок, соль и перец.

Шаг 3

Выложить помидоры в маленькую форму для запекания.

Шаг 4

Запекать 15-20 минут, пока помидоры не размягчатся и кожура не начнет лопаться. Достать помидоры из духовки.

Шаг 5

Включить бройлер (верхний тендер духовки).

Шаг 6

Базилик

20 г

Добавить листья базилика, перемешать.

Шаг 7

Посыпать помидоры сухарями и тертым сыром.

Шаг 8

Вернуть форму с помидорами в духовку и запекать под бройлером около 5 минут, до хрустящей румяной корочки.

Гратин с помидорами

Тематические подборки

Похожие рецепты