Patee. Рецепты
воскресенье, 16.53
Соте из баклажанов

Соте из баклажанов

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Соте из баклажанов - невероятно вкусное, насыщенное, овощное блюдо. Готовиться быстро, а продукты все доступны и просты. В сезон овощей это самый идеальный способ их приготовления - овощи тушатся в собственном соку, что дает блюду особую пикантность и насыщенность вкусов. Баланс по остроте и сладости можно регулировать самому. Такое соте будет хорошей закуской на праздничном столе, так же хорошо как перекус, как салат к мясу на пикнике, подавать соте нужно с черным хлебом. Готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,07 г
Жиры 2,1 г
Углеводы 6,69 г
46
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина СтарченкоMari ShahenЛеся ВагоровскаяЕлена Макалова и 35 нравится
261 добавил себе
300
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 800 г
Лук репчатый
Лук репчатый 120 г
Перец болгарский
Перец болгарский 400 г
Перец красный острый
Перец красный острый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 400 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 15 г
Соль
Соль 10 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 60 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Соте из баклажанов - Шаг 1

Для приготовления соте нам понадобиться: лук, болгарский перец, острый перец, баклажаны, чеснок, помидоры, томатная паста, сахар, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло, петрушка.

Шаг 2
Соте из баклажанов - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый120 г

Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 3
Соте из баклажанов - Шаг 3
Перец болгарский
Перец болгарский400 г

У болгарских перцев вымуть сердцевину и семена, нарезать крупними кубиками.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ЗакускиСоте из овощей

Похожие рецепты

Полная версия сайта