воскресенье, 14.00

Закуска из баклажанов с сыром и чесноком 🍆

Порций	7
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,04 г

Жиры 6,38 г

Углеводы 5,57 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 нравится

39 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Баклажаны вымойте и нарежьте полосками вдоль.

2. Смажьте их сливочным маслом, положите на бумагу для запекания или фольгу, посолите и поставьте в заранее разогретую духовку.

3. Выпекайте баклажаны до полуготовности, достаньте из духовки.

4. Отварите яйца, остудите их и мелко нарежьте.

5. Сыр измельчите на терке или мелко порежьте.

6. Измельчите чеснок и порубите зелень.

7. После смешайте все ингредиенты для начинки в глубокой посуде, посолите и заправьте сметаной.

8. Выложите ее на полоски баклажанов и сверните в аккуратные трубочки, которые лучше будет закрепить при помощи зубочисток. Запекайте в течение 20 минут.