maruse4ka
среда, 03.54
Печень запеченная в тесте.
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Запеченная печень в духовке – еще одно интересное блюдо в вашу коллекцию рецептов. Оно приятно удивит и порадует ваших домашних своим ярким насыщенным вкусом. Поробуйте приготовить нежную куриную печенку по этому необычному рецепту.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,28 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 10,15 г
|
152
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится94 добавили себе
108
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Субпродукты
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Печень куриная
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Укроп
п/в
Петрушка
п/в
Можно готовить из любой печени,но мне больше нравится куриная.
Отварить печень в подсоленной воде не более 10-15 мин.
Отварить яйца.
Одну большую луковицу презать и обжарить на растительном масле.
Все ингредиенты смешать.
Шаг 2
Из всех ингредиентов приготовить тесто(соду можно не гасить)и смешать его с печёночной смесью. Хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке 20 — 25 минут при 180°С.
Приятного аппетита!!!
