Мария Хазипова
среда, 03.54
Печень  запеченная в тесте.

Печень запеченная в тесте.

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Запеченная печень в духовке – еще одно интересное блюдо в вашу коллекцию рецептов. Оно приятно удивит и порадует ваших домашних своим ярким насыщенным вкусом. Поробуйте приготовить нежную куриную печенку по этому необычному рецепту.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,28 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 10,15 г
152
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна МаксимкинаСветлана МикуличSashca ЕвтушенкоLeyla Samedova и 10 нравится
93 добавили себе
107
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Молочные продукты
Сметана
Сметана
200 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Субпродукты
Печень куриная
Печень куриная
1 кг
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
7 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Печень куриная
Печень куриная
1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Петрушка
Петрушка
п/в

Можно готовить из любой печени,но мне больше нравится куриная.

Отварить печень в подсоленной воде не более 10-15 мин.

Отварить яйца.

Одну большую луковицу презать и обжарить на растительном масле.

Все ингредиенты смешать.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
200 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сметана
Сметана
200 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Из всех ингредиентов приготовить тесто(соду можно не гасить)и смешать его с печёночной смесью. Хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке 20 — 25 минут при 180°С.

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта