пятница, 09.32

Кабачки в сметанном соусе

Порций	8
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,02 г

Жиры 2,15 г

Углеводы 3,87 г

40 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

71 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Кабачок

2 шт.

Кабачки моем, очищаем от кожицы, нарезаем кружочками.

Шаг 2

Кружочки кабачков обжариваем с двух сторон, немного солим по вкусу.

Шаг 3

Зелень моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Измельчаем ножом. Зелень можно брать абсолютно любую, какая больше нравится.

Шаг 4

Чеснок

2 зуб.

Чеснок очищаем, измельчаем ножом.

Шаг 5

Сметана 15%

100 г

Сметану лучше брать не очень жирную 15-20%. Зелень смешиваем со сметаной и чесноком.

Шаг 6

Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо.

Шаг 7

Смазываем кабачки соусом.

Шаг 8

Украшаем зеленью. Готово!

Кабачки в сметанном соусе

Тематические подборки

Похожие рецепты