![Сырники с яблоками в карамели](https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d1/640m.jpg)
Сырники с яблоками в карамели
Порции | 3 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Сырники |
Способ | Классический |
Сырники - это не только вкусный, полезный и сытный завтрак, но и отличный десерт, который может стать хорошим завершением обеда или ужина. Сегодня готовим сырники с карамелизированными яблоками. Просто и очень вкусно.
172
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d2/640x.jpg")
Для приготовления сырников потребуется: творог, мука, сахар, соль, яблоки, сливочное масло, яйцо, растительное масло.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d3/640x.jpg")
В миску выложите творог.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d4/640x.jpg")
Добавьте яйцо.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d5/640x.jpg")
Щепотку соли и сахар по вкусу.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d6/640x.jpg")
Хорошо перемешайте творог с яйцом, солью и сахаром. Если творог неоднородный, крупинками, то рекомендую его взбить блендером.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d7/640x.jpg")
Добавьте муку в миску с творогом.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d8/640x.jpg")
Снова хорошо перемешайте тесто для сырников до однородной консистенции.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/d9/640x.jpg")
Из приготовленного теста сформируйте сырники круглой или продолговатой формы. Обваляйте их в муке, выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/da/640x.jpg")
Обжарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/db/640x.jpg")
Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку. Нарежьте небольшими кубиками. Выложите в сковороду. Добавьте сливочное масло.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/dc/640x.jpg")
Насыпьте сахар по вкусу.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/dd/640x.jpg")
Тушите яблоки с маслом до испарения сока.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/de/640x.jpg")
Сырники с яблоками в карамели готовы.
![Сырники с яблоками в карамели - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e4/df/640x.jpg")
Ароматные сырники с карамелизированными яблоками подавайте на завтрак, полдник или десерт. Приятного аппетита!