Пышные сырники с яблоками и белым рисом
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Творожные сырники без муки и яиц, но с кусочками кисло-сладких свежих яблок и отварным белым рисом — высокие, пышные, сытные и напоминают запеканку в миниатюре. Для промасленной хрустящей корочки обсыпайте в молотых сухарях, подавайте со сметаной, вареньем, любым сладким соусом к завтраку, полднику или очередному чаепитию.
|
268
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 22 нравится
![Пышные сырники с яблоками и белым рисом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/90/25/640x.jpg")
Для приготовления пышных сырников возьмите жирный творог, белый рис, молотые сухари, яблоки, сахар, растительное рафинированное масло для жарки.
![Пышные сырники с яблоками и белым рисом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/90/26/640x.jpg")
Белый рис промойте, залейте холодной водой и оставьте минимум на 1 час в стороне (можно на всю ночь). После мутную воду слейте, добавьте кипяток и варите до готовности со щепоткой соли. Время варки разбухшего риса значительно меньше, потребуется минут 10-15.
![Пышные сырники с яблоками и белым рисом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/90/27/640x.jpg")
Перед замесом творожного теста для сырников жирный мелкозернистый творог разомните.
