Зоя Шунина
четверг, 20.40
Сырники с вишневым соусом

Сырники с вишневым соусом

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСырники
СпособКлассический

Сырники- давно всем известный и любимый многими десерт. Но вариантов приготовления и подачи этого блюдо существует огромное множество: с изюмом, с яблоками, апельсинами, курагой, черносливом, шоколадом и так далее. Разнообразить десерт можно так же за счет разных соусов. Так со сметаной будет один вкус, с мёдом уже совсем другой. Предлагаю приготовить вишневый соус и подать сырники с ним. Этот очень вкусно, просто и быстро. Пожалуй трудно найти более полезный продукт для детей и взрослых, чем творог. Кальций необходим буквально всем слоям населения, поэтому готовим блюда из него и получаем запас здоровья и сил.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,69 г
Жиры 5,25 г
Углеводы 16,17 г
133
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра РакVera StasikovaМарина РудченкоIrina Burtseva и 325 нравится
2.02K добавили себе
2349
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырники с вишневым соусом - Шаг 1

Для приготовления сырников с вишневым соусом нам понадобятся следующие продукты: творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, масло подсолнечное, вишня и крахмал.

Шаг 2
Сырники с вишневым соусом - Шаг 2

Творог кладем в миску. Я взяла жирностью 9%.

Шаг 3
Сырники с вишневым соусом - Шаг 3

К творогу добавляем сахар и ванильный сахар.

Шаг 4
Сырники с вишневым соусом - Шаг 4

К творогу и сахару, ванильному сахару добавляем сырое яйцо.

Шаг 5
Сырники с вишневым соусом - Шаг 5

Хорошо перемешиваем или взбиваем миксером творог, сахар, ванильный сахар и яйцо.

Шаг 6
Сырники с вишневым соусом - Шаг 6

К творогу с сахаром и яйцом добавляем муку.

Шаг 7
Сырники с вишневым соусом - Шаг 7

Перемешиваем творог, сахар, яйцо и муку.

Шаг 8
Сырники с вишневым соусом - Шаг 8

Из теста формируем сырники. На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем сырники. Обжариваем с одной стороны.

Шаг 9
Сырники с вишневым соусом - Шаг 9

И с другой стороны.

Шаг 10
Сырники с вишневым соусом - Шаг 10

Таким образом жарим все сырники.

Шаг 11
Сырники с вишневым соусом - Шаг 11

Готовим соус из вишни. Вишню кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем сахар. Доводим до кипения и варим пять минут.

Шаг 12
Сырники с вишневым соусом - Шаг 12

Столовую ложку крахмала разводим в небольшом количестве холодной воды и вливаем тонкой струйкой в кипящую вишню. Варим постоянно помешивая до загустения. На это уйдет пять-семь минут. Соус из вишен готов. Охлаждаем его немного.

Шаг 13
Сырники с вишневым соусом - Шаг 13

Подаем сырники с вишневым соусом. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приготовьте этот замечательный десерт. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СырникиСырники из творогаСырники на сковороде

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта