суббота, 15.51

Рассольник

Порций	10
Время	1 час 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Очень сытный суп!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,27 г

Жиры 4,58 г

Углеводы 11,03 г

128 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

81 добавил себе

Вам нужно

Крупы

Перловая крупа

0,5 ст.

Мясо

Говядина

1,2 кг

Овощи свежие

	Картофель	3 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

3 ч. л.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Огурцы солёные	6 шт.
	Рассол	250 мл

Специи, пряности, добавки

Приправа для мяса

2 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Говядина

1,2 кг

Прокипятить мясо в течение 45 мин

Шаг 2

Перловая крупа

0,5 ст.

Далее кинуть в суп перловки, прокипятить ещё 15 мин

Шаг 3

	Огурцы солёные	6 шт.
	Рассол	250 мл
	Соль	3 ч. л.
	Картофель	3 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	2 шт.
	Приправа для мяса	2 щеп.