Рыбный суп

1. Ставим кастрюлю с водой на огонь.
2. В это время чистим картофель и морковь.
3. Картофель нарезаем кубиками и бросаем в кипящую воду.
4. Пока варится картофель, натераем морковь и кладем ее в кастрюлю.

5. Берем луковицу и снимаем с нее шелуху, но только ту, что сама снимается. Срезаем сверху и снизу. Луковица остается целая. Должно получится как на фото. Кладем ее к картофелю и моркови.

6. Берем рыбу. Промываем ее нарезаем на куски. Лучше чтоб в супе была голова.
7. Кладем в кастрюлю и варим не более 5 минут.
8. Добавляем соль, перец черный горошком и чайную ложку vegeta.
9. Снимаем с огня и даем настояться минут 15.
Приятного аппетита!