Екатерина Воробьева
понедельник, 10.20
Пышные фрикадельки из мацовой муки!

Пышные фрикадельки из мацовой муки!

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Добавив еще больше основного ингредиента, вы выведите обычные фрикадельки на новый уровень!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,29 г
Жиры 17,08 г
Углеводы 22,65 г
282
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Зоя Шунина нравится
6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
1 ст. л.
Масла, жиры
Масло канолы
Масло канолы
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,8 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Масло канолы
Масло канолы
2 ст. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,8 ч. л.
Укроп
Укроп
1 ст. л.

В миске смешайте венчиком все ингредиенты и поставьте массу в морозильник на 30 минут.

Шаг 2

Руками или ложкой сформируйте из теста шарики и отправьте их в большую кастрюлю с кипящей водой. Затем накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь и варите на медленном огне 30 минут.

Шаг 3

Когда фрикадельки будут готовы, достаньте их из воды (они значительно набухают во время готовки). Я достаю их с помощью шумовки, так фрикадельки получаются аккуратнее.

Шаг 4
Пышные фрикадельки из мацовой муки! - Шаг 4

Подавайте фрикадельки горячими с вашим любимым куриным бульоном. Я делаю шарики из мацовой муки с помощью ложки на 28мл, и по этому рецепту получается 8 фрикаделек.

Тематические подборки

СупыСуп с фрикадельками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта