Delify
четверг, 06.14
Белый мисо-суп из репы
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Этот мисо-суп богат витаминами, так как в него можно добавлять и нижнюю часть ботвы
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,12 г
Жиры 8,42 г
Углеводы 40,85 г
|
274
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
10
5
Вам нужно
Бульоны
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Белый мисо-суп из репы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/2b/640x.jpg")
Репу промыть, очистить и нарезать достаточно крупно.
Листья репы измельчить.
Шаг 2
![Белый мисо-суп из репы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/2c/640x.jpg")
Бросить репу в кипящий бульон, варить до мягкости, пока не станет слегка прозрачной, ослабить огонь.
Шаг 3
![Белый мисо-суп из репы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/2d/640x.jpg")
Добавить ботву, поварить 5 мин и вмешать мисо-пасту.
Подавать, посыпав сушеной скумбрией
