отварить 10 минут рыбу. Обжарить лук, я жарю на топленом масле. Достать рыбу и процедить бульон. В бульон добавить картофель кубиками, лук, соль, перец. И влить 150 мл сливок. Варить до готовности картофеля. В отдельной кастрюле растопить масло, добавить шпинат и оставшиеся сливки. Проварить 3 минут
Шаг 2
И взбить блендером в густую кашицу. Рыбу разобрать и положить уже в готовый суп. Я кладу шпинат сверху. Потом каждый решает размешать его в супе или нет. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.