Katerina
среда, 08.23
Суп с мясными шариками
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Мясные шарики очень любят в восточной кухне. Быстро и с мясом )))
Помимо шариков в суп можно добавлять практически любые овощи.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,72 г
Жиры 2,77 г
Углеводы 2,9 г
|
43
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится60 добавили себе
64
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Суп с мясными шариками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/89/b2/640x.jpg")
Картофель и морковь порезать мелким кубиком.
Положить в кипящую воду.
Шаг 2
![Суп с мясными шариками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/89/b3/640x.jpg")
Из фарша сырыми руками сформировать шарики. Соль и перец по вкусу.
Добавить к картофелю с морковкой.
Шаг 3
Когда шарики всплывут, снять пену. Посолить. Варить 10 мин.
Шаг 4
![Суп с мясными шариками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/89/b4/640x.jpg")
Добавить зеленый горошек. Варить еще примерно 5 мин.
