понедельник, 23.30

Португальский зеленый суп

Порции	4
Время	1 час 35 мин
Кухня	Португальская кухня
Категория	Супы
Способ	Мультиварка

Очень ароматный, полезный и вкусный супчик, рецепт адаптирован под русскую кухню! Прекрасно подойдет детям и любителям полезной кухни

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,49 г

Жиры 2,04 г

Углеводы 13,33 г

93 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

Классический португальский суп готовится на говяжьем и свином бульонах. На курином бульоне он получается не менее вкусным. Итак, в чащу мультиварку кладем говядину, свинину, морковь( потереть на крупной терке), картофель, целую головку лука. Ставим режим мультиварка "суп" на 1.30.

Шаг 2

По прошествии данного времени, вынимаем лук ( выбрасываем), в чашу мультиварки кладем мелко нашинкованную зелень- базилик, кинзу, петрушку, укроп. Ставим на режим " подогрев" на 5 мин. Суп готов! На стол подаем, добавляя на каждую порцию по одному, сваренному вкрутую яйцу и сметану

Португальский зеленый суп

Тематические подборки

Похожие рецепты