BAnna
пятница, 10.23
Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 13,6 г
|
103
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
19
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Брокколи | 100 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Картофель | 4 шт. |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Морковь | 1 шт. |
Птица
 |
Куриное бедро | 300 г |
Соусы
 |
Томатная паста | 2 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Кориандр молотый | 0,3 ч. л. |
 |
Хмели-сунели | 0,3 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 1](src="/r/x6/1b/2e/2b/640x.jpg")
|
Куриное бедро | 300 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Морковь | 1 шт. |
|
Картофель | 4 шт. |
|
Томатная паста | 2 ч. л. |
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
|
Брокколи | 100 г |
|
Кориандр молотый | 0,3 ч. л. |
|
Хмели-сунели | 0,3 ч. л. |
Бедра отделите от костей
Шаг 2
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 2](src="/r/x6/1b/2e/2c/640x.jpg")
Капуста брокколи - ингредиент не обязательный, но желательный).
Шаг 3
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 3](src="/r/x6/1b/2e/2d/640x.jpg")
В казане хорошенько нагрейте растительное масло и обжарьте кусочки куриных бедер до румяного цвета. Посолите.
Шаг 4
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 4](src="/r/x6/1b/2e/2e/640x.jpg")
Добавьте репчатый лук и мелко нарезанную морковь. Обжаривайте все вместе 5-8 минут. По желанию можно добавить чеснок.
Шаг 5
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 5](src="/r/x6/1b/2e/2f/640x.jpg")
Добавьте специи и томатную пасту, слегка разведенную водой, еще обжаривайте 2 минуты.
Шаг 6
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 6](src="/r/x6/1b/2e/30/640x.jpg")
Затем черед нарезанного кубиками картофеля, перемешайте и подержите на огне пару минут, немного подсолите.
Шаг 7
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 7](src="/r/x6/1b/2e/31/640x.jpg")
Залейте суп водой, доведите его до кипения. Варите до мягкости картофеля. Периодически пробуйте на соль.
Шаг 8
![Суп с обжаренными куриными бедрами 🍲 - Шаг 8](src="/r/x6/1b/2e/32/640x.jpg")
И в самом конце добавьте брокколи, после этого варите пару минут. Попробуйте суп на вкус и добавьте чего не хватает.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |